Resep Bubur Manado Oleh Rina Prajayati

Bubur Manado oleh Rina Prajayati

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep Bubur Manado favorit. Sarapan pagi ini harus yg anget anget. Efek kemarin seharian diguyur hujan. Semoga menginspirasi ya bubu 😘

Bahan - Bahan :

• 1 gelas belimbing beras
• 1 ikat bayam
• 1 ikat kemangi
• 1 buah jagung manis, pipil
• 1 bungkus teri asin (Rp. 7000), cuci, goreng (untuk taburan)
• 1500 mL air, sy bagi 3x masukin ya

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih beras, kemudian masukkan 500mL air, didihkan sambil sesekali di aduk. Tambahkan daun salam lebih ok.
• Setelah air mulai menyusut, tambahkan lg 500mL air berikutnya, setelah mendidih masukkan jagung pipil, aduk lg.
• Setelah air menyusut lg, tambahkan 500mL air yg terakhir, setelah mulai agak mendidih, masukkan daun bayam dan kemangi. Masukkan kaldu jamur dan garam biar lebih gurih.
• Ini step terakhir, aduk trs sampai diperoleh tekstur bubur yg pas. Jangan lupa tes rasa,😋😋
• Bubur Manado siap dinikmati dgn taburan teri goreng.