Resep Bubur Manado Oleh Linda Wikansari

Bubur Manado oleh Linda Wikansari

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep Bubur Manado favorit. Menu buat sarapan pagi yg pasti buat semangat hari-harimu 😉

Bahan - Bahan :

• Secangkir beras
• 1,5 liter air
• Labu kuning
• 2 siung bawang putih
• Kangkung
• 1 buah jagung
• Ikan Teri atau Ikan Jambrong
• Kemangi
• Lada bubuk

Langkah - Langkah :

• Tuangkan 1,5 liter air ke dalam panci yang sudah berisikan secangkir beras lalu biarkan hingga setengah matang.
• Geprak 2 siung bawang putih dan kupas Labu dan potong dadu (sesuai selera), cuci bersih lalu tuangkan ke dalam panci.
• Iris jagung dan potong kangkung (belah batangnya) lalu cuci hingga bersih dan masukan bersama ke dalam bubur. Aduk hingga rata. Bila perlu tambahkan air lagi secukupnya.
• Tambahkan garam secukupnya dan Lada bubuk. Aduk hingga rata.
• Setelah matang, taburkan daun kemangi yang telah dicuci bersih.
• Bila suka, tambahkan variasi ikan teri atau ikan jambrong, rebusan telur, dan sambal. 😄 selamat menikmati ☺️