Resep Bubur Manado Ala Kak Pido Oleh Pido Adju

Bubur Manado Ala Kak Pido oleh Pido Adju

Resep Bubur Manado Ala Kak Pido

Resep Bubur Manado Ala Kak Pido - Resep Bubur Manado ala Kak Pido favorit.

Bahan - Bahan :

• 500 gr beras
• 3 buah jagung
• 1/4 labu kuning sedang
• 1 ikat kecil kacang panjang
• 1 ikat besar bayam
• 1 ikat kemangi
• 3 batang serai
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap jamur
• seperlunya Air
• Pelengkap : ikan asing goreng, sambel terasi

Langkah - Langkah :

• Sisir jagung, potong-potong kecil labu, iris kacang panjang, bayam dan kemangi dipetik
• Masak beras, jagung dan labu sampai empuk, saat memasak tambahkan serai yang digeprek
• Jika sudah mengental turunkan kacang panjang, aduk-aduk jangan sampai hangus.
• Kemudian turunkan bayam dan kemangi, tambahkan garam dan penyedam jamur.. cicipi
• Hidangkan dengan ikan asin dan sambel terasi