Resep Sup Bete (Talas) Manado Oleh Its_apRiL

Sup Bete (Talas) Manado oleh Its_apRiL

Resep Sup Bete (Talas) Manado

Resep Sup Bete (Talas) Manado - Resep Sup Bete (Talas) Manado favorit. Stok bete/talas di rumah banyak bgt, bingung mau diapain lg selain di rebus, kepikiran bikin sup bete kesukaan pak suami 😍 ayo buibu semua ini resepnya silakan di intip2 ya 😉

Bahan - Bahan :

• 2 bh bete kupas, potong memanjang (korek api),
• Cuci sampai lendirnya hilang
• 2 bh bawang merah
• 1 bh bawang putih
• 1/4 sdt lada butiran
• 1 batang daun bawang (iris tipis)
• 2 helai seledri, ambil daunnya saja
• Penyedap rasa (me masako ayam)
• secukupnya Minyak goreng
• Air utk merebus, di kira2 saja

Langkah - Langkah :

• Siapkan bete
• Ulek lada, bawang merah dan bawang putih sampai halus, kemudian tumis sampai layu dan wangi, tambahkan air, lalu masukkan bete rebus sampai matang, atau bete lunak
• Setelah matang tambahkan bumbu penyedap, tes rasa.. Masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk hingga menyatu, matikan kompor..
• Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng diatasnya....