Resep Sambel Hejo Ala Sunda Ngenah Pisaaannn Oleh Novalia (Mamah Mika)

Sambel Hejo Ala Sunda Ngenah Pisaaannn oleh Novalia (Mamah Mika)

Resep Sambel Hejo Ala Sunda Ngenah Pisaaannn

Resep Sambel Hejo Ala Sunda Ngenah Pisaaannn - Resep Sambel hejo ala sunda ngenah pisaaannn favorit. Ayoo siapa yg bosen sama sambel yg merah" aja..yuk atuh dicoba dijamin raos pisan lah pokonya rasanya..heheee

Bahan - Bahan :

• 200 gram cabe rawit ijo
• 2 buah tomat ijo
• 5 buah cabe ijo besar
• 5 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 batang daun bawang
• pelengkap :
• garam
• gula
• penyedap rasa sapi
• vetcin

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan-bahannya.rebus cabe"an dan tomat dlm air mendidih.tunggu hingga layu (aku rebus slma 15 menit)
• Sambil menunggu iris tipis bawang merah dan iris daun bawang sekitar 2cm
• Setelah cabe dan tomat layu haluskan,dengan cobek ya jngn diblender supaya lebih khas rasanya.hehee
• Ulek bawang putih haluskan bersama cabe
• Panaskan wajan tumis bawang merah yg sudah diiris dan masukan cabe yg sudah halus beri gula garam penyedap dan juga vetcin sesuai selera.masukan daun bawang.tunggu sebentar hingga sambelnya kluar minyak ya buibu..
• Icip-icip rasanya jika sudah pass..angkat dan silahkan dicocol dengan menu pelengkapnya...yuummm