Resep Gulai Ikan Kuro Oleh Gina Perdana

Gulai Ikan Kuro oleh gina perdana

Resep Gulai Ikan Kuro

Resep Gulai Ikan Kuro - Resep Gulai ikan kuro favorit. Resep simple bikin makan nambah buibukk🤤

Bahan - Bahan :

• 2 ekor ikan kuro (optional tergantung selera)
• 1 buah santan kara
• 2 ikat kemangi
• 2 lembar daun salam
• Secukupnya penyedap rasa
• Secukupnya merica
• Secukupnya gula pasir
• Bumbu halus :
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah
• 1 batang serai
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• Secukupnya ketumbar

Langkah - Langkah :

• Cuci ikan,potong dan goreng setengah matang
• Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, lalu tambahkan sedikit air, penyedap rasa dan gula pasir
• Koreksi rasa lalu tambahkan santan kara
• Masukan ikan goreng lalu tunggu sampai kuah meresap
• Gulai ikan kuro siap disajikan🤣🤣🤤