Resep 243. Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah Oleh JE DeBloom

243. Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah oleh JE deBloom

Resep 243. Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah

Resep 243. Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah - Resep 243. Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah favorit. Bungsu libur sekolah persiapan UAS hari Senin minggu depan, jadinya semua pada ngumpul di rumah. Di luar rumah mendung sudah menyelimuti Malang sejak pagi, akhirnya kemana-mana juga males. Tapi agenda sarapan tetap berjalan. Cek lemari dapur ada sisa nasi kemarin sore, di kulkas juga ada taoge dan kubis. Bikin nasi goreng aja yang praktis dan kilat, apalagi ada stok bumbu dasar merah di kulkas. Yups . . . Siap juga sarapan sehat, praktis, dan ekonomis ala rumahan, "Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah"😋😋😋

Bahan - Bahan :

• 2 piring nasi dingin dan tidak lembek
• 1 genggam taoge
• 1 genggam irisan kubis
• 2 sdm irisan daun prei
• Bumbu-bumbu:
• 1/2 btr bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
• 1 bh tomat kecil, potong dadu
• 2-3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep di file saya ya)
• 1 sdt garam dapur
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap manis
• Minyak sayur untuk menumis bumbu
• Pelengkap:
• Telur dadar/orak-arik & irisan mentimun

Langkah - Langkah :

• Siapkan dan timbang bahan sesuai resep
• Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tomat, biarkan hingga tomat layu, lalu masukkan bumbu merah, tumis hingga bumbu matang. Matikan apinya.
• Masukkan nasi dan sisa bumbu yang lain. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Baru nyalakan apinya lagi.
• Masukkan taoge, kubis dan prei. Aduk hingga nasi matang. Angkat
• Tuang dalam piring saji. Beri tambahan bahan pelengkap.
• Ini hasil jadinya, Nasi Goreng Jawa Bumbu Dasar Merah siap disajikan... 😋
• Selamat mencoba!😊