Resep Samba Lado Tanak Minang Padang Oleh Ocha

Samba Lado Tanak Minang Padang oleh Ocha

Resep Samba Lado Tanak Minang Padang

Resep Samba Lado Tanak Minang Padang - Resep Samba lado tanak minang padang favorit. Simple yet super yummy #5resepterbaruku

Bahan - Bahan :

• 1 ons ikan teri
• 1/4 kg santan pati+air
• 1 papan petai, belah 2
• 1 buah kentang besar, potong sesuai selera
• <strong>Bumbu halus</strong>
• 15 buah cabe keriting merah
• 5 buah cengek (untuk penambah pedas)
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam
• <strong>Pelengkap</strong>
• Daun jeruk
• Sereh (bs di skip)

Langkah - Langkah :

• Halus kan bumbu
• Panaskan santan+air+bumbu yg sudah dihaluskan+kentang, tanpa minyak ya.
• Setelah santan panas, masukkan petai+ikan teri+bumbu pelengkap
• Panaskan dan aduk terus hingga santan mengental, dan cek rasa.