Resep Bakwan Jagung Jawa Oleh @UVlicious

Bakwan Jagung Jawa oleh @UVlicious

Resep Bakwan Jagung Jawa

Resep Bakwan Jagung Jawa - Resep Bakwan Jagung Jawa favorit. Ini tidak menggunakan jagung manis, alias jagung biasa yg di tanam sendiri..

Bahan - Bahan :

• 5 buah jagung
• 5 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• 2 batang daun seledri
• 2 buah cabe merah keriting
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1/2 sdt ketumbar
• secukupnya garam
• secukupnya gula pasir

Langkah - Langkah :

• Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,gula dan garam. Saya beri gula karna jagungnya tidak memiliki rasa manis.
• Potong halus seledri dan cabe merah keriting untuk variasi warna biar cantik.
• Sisir jagung kemudian haluskan. Lalu campur bersama bumbu yg sudah halus.
• Masukan tepung terigu, telur, seledri dan cabe merah keriting. Aduk rata.
• Lalu goreng sampai berwarna kuning keemasan dengan api sedang.
• Setelah matang angkat dan sajikan.