Resep Pempek Kulit Asli Kriuk Kriting Ennak Oleh Natasya 5430

Pempek Kulit Asli Kriuk Kriting Ennak oleh natasya 5430

Resep Pempek Kulit Asli Kriuk Kriting Ennak

Resep Pempek Kulit Asli Kriuk Kriting Ennak - Resep Pempek kulit asli kriuk kriting ennak favorit. Kalo diluaran sana banyak beredar pempek kulit bentuknya bulet permukaan datar... Beda sama ini... Luaran crispy... Bner2 kriting

Bahan - Bahan :

• 250 gr kulit tenggiri iris2 1cm
• 1 Putih telor
• 5 siung bawang putih haluskan
• 1 sc masako ayam
• 100 gr tepung sagu (cap tani)
• 1/2 sdm gula pasir
• 5 sdm daging tenggiri

Langkah - Langkah :

• Cooper kulit... Emang gak bs halus yg penting daging yg ada sdh kliatan halus
• Campur putih telor masako gula bawang putih halus aduk sampai rata
• Tambahkan tepung sagu..
• Adonan emang tidak kalis...
• Balurkan tepung sagu di tangan.. Ambil sejumput adonan.. Bentuk pipih.. Gulingkan di atas tepung sagu.. Pipihkan lagi...
• Goreng setengah matang di minyak yg panasnya sedang
• Kalau mau disajikan goreng lagi... Sisanya masukan freezer