Resep Klenyem Isi Gula Jawa Oleh Michaela Hartanto

Klenyem Isi Gula Jawa oleh Michaela Hartanto

Resep Klenyem Isi Gula Jawa

Resep Klenyem Isi Gula Jawa - Resep Klenyem Isi gula jawa favorit. Kangen jajanan di jakarta combro dan misro, kalo di Jateng namanya klenyem, bedanya kalo di jakarta combro isi ayam atau oncom kalo si klenyem ini gula jawa #indonesiamemasak

Bahan - Bahan :

• 1 kg singkong
• 200 gr kelapa parut
• 250 gr gula jawa
• Sejumput garam

Langkah - Langkah :

• Kupas singkong, cuci parut sampai halus. Campur dengan kelapa parut. Aduk rata sisihkan
• Potong gula jawa jadi kecil2 sisihkan.lalu ambil 2 sdm adonan singkong tadi bentuk bola2
• Tekan bola singkong tadi dengan 1 jari untuk melubangi bola singkong masukan potongan gula jawa lalu di tutup kembali jadi bola singkong
• Goreng dengan minyak panas, tiriskan sajikan.