Resep Kaastengel Oleh Bunda Kenzie

Kaastengel oleh Bunda Kenzie

Resep Kaastengel

Resep Kaastengel - Resep Kaastengel favorit. Source: indry hapsari Awalnya bikin tuh karena liat fotonya,, ishhh pikabitaeun kalo kata orang sunda. Trus kepo juga, kok pake kuning telur rebus. Akhirnya nyoba dehhh, dan wow hasilnya, uenaakk.. nuhun teh in dah share resep andalannya. Oiya ini bahannya dimodif sesuai stok yang ada didapurku yaaaa

Bahan - Bahan :

• 150 gr butter (aku pke orchid)
• 150 gr royal palmia
• 2 butir kuning telur, haluskan pake garpu
• 350 gr terigu Kunci biru
• 50 gr maizena
• 50 gr susu bubuk
• 100 gr keju edam, parut pendek
• 100 gr keju cheddar,parut pendek
• secukupnya kuning telur (untuk olesan)
• secukupnya keju cheddar parut (untuk taburan)

Langkah - Langkah :

• Bahan2
• Campur terigu, susu bubuj,maizena. Ayak & sisihkan
• Kocok butter smpe rata kurang lebih 1mnt, masukan keju edam n cheddar lalu aduk.dengan spatula
• Masukan bertahap campuran terigu yang sudah di ayak tadi, aduk rata dengan spatula ampe adonan kalis & bisa dibentuk
• Gilas 1cm lalu cetak sesuai selera
• Tata diloyang, oles kuning telur, taburi keju. Kali ini dibantu adekku
• Oven hingga matang
• Setelah dingin siap masuk toples