Resep Ikan Bakar Rica-rica Oleh Dapur Clara

Ikan Bakar Rica-rica oleh Dapur Clara

Resep Ikan Bakar Rica-rica

Resep Ikan Bakar Rica-rica - Resep Ikan bakar rica-rica favorit. Ikan bakar rica rica asli dari resep manado..makan ikan ini bisa menambah nafsu makan dan nasi putih lebih banyak apalagi pasangannya kangkung cah bawang putih 👍👍

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ikan kakap,bobara atau ikan lainnya
• Jeruk nipis
• Garam
• Bumbu yang dihaluskan :
• Cabe kecil sesuai selera jika suka pedes
• sesuai selera Cabe kecil
• sesuai selera Cabe besar
• 10 btr bawang merah
• 3 btr bawang putih
• 1 ptg kecil jahe
• Minyak Goreng

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ikan,setelah itu kasi air perasan jeruk nipis,garam,minyak goreng sedikit sambil di aduk-aduk rata Diamkan sekitar 10 menit
• Bakar ikan sambil disiram-siram bumbu perendaman sampai matang angkat,sajikan di wadah
• Panaskan wajan kasi minyak goreng sedikit tunggu hingga wajan benar-benar panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,sambil diaduk2 matikan api kompor kasi garam,gula,sesuai selera.
• Tuang sambal ikan diatas ikan yang sudah selesai dibakar. Selamat menikmati