Resep Cumi Kentang Balado Oleh Tyara Bellia

Cumi Kentang Balado oleh Tyara Bellia

Resep Cumi Kentang Balado

Resep Cumi Kentang Balado - Resep Cumi Kentang Balado favorit. Ada liat cumi nganggur di kedai Aceh, kasian. Yaudah akhirnya beli dan eksekusi hehe

Bahan - Bahan :

• 10 ekor cumi ukuran sedang
• 2 buah kentang ukuran sedang
• 15 buah cabe merah
• 2 bawang merah
• 1 bawang putih
• 1 tomat ukuran kecil
• Minyak goreng
• Air
• Garam
• Gula
• Penyedap rasa (boleh skip)

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih cumi lalu potong menjadi 2-3 bagian (sesuai selera). Goreng sebentar (setengah masak). Sisihkan
• Kupas kentang dan potong bentuk seperti dadu. Goreng kentang tsb. Sisihkan
• Untuk balado, blender cabe merah, bawang merah,bawang putih dan tomat.
• Tumis cabe yg sudah di blender, masukkan garam, gula, penyedap lalu check rasa. Lalu masukkan sedikit air, setelah menggelegak, masukkan cumi dan kentang yg telah digoreng tsb. Aduk rata, biarkan sebentar agar bumbu meresap.
• Cumi kentang balado siap untuk dinikmati. Happy cooking guys💕