Resep Bubur Manado Oleh Dwek

Bubur Manado oleh dwek

Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado - Resep bubur manado favorit. resep diambil dari http://sajiansedap.com #68ResepIndonesia

Bahan - Bahan :

• 150 gram Beras Putih
• 1750 ml Air
• 1 sendok teh Garam
• 100 gram Labu Kuning
• 50 gram Ubi Jalar
• 1 buah jagung manis'
• 25 gram Kangkung
• 25 gram Bayam
• 3 buah Kacang Panjang
• 1 buah Daun Kemangi
• 20 gram daun melinjo '
• secukupnya Bawang Merah
• secukupnya Tomat
• secukupnya Garam
• secukupnya Jeruk Nipis
• secukupnya Cabai (Cabe) Merah

Langkah - Langkah :

• rebus beras, garam dan air sambil diaduk sampai setengah matang,
• kemudian masukkan labu kuning, ubi jalar dan jagung manis, masak sampai 3/4 matang.
• tambahkan kangkung, bayam dan daun kemangi, masak sampai matang tetapi sayuran jangan terlalu lembek / layu
• goreng ikan gabus asin hingga matang.
• bahan sambal : uleg cabai, bawang merah, tomat dan garam hingga tingkat kehalusan yang diinginkan, beri air perasan jeruk nipis.
• sajikan bubur manado dengan sambal dan ikan gabus asin.