Resep Teri Medan Balado Oleh Agisniya Putri

Teri Medan Balado oleh Agisniya putri

Resep Teri Medan Balado

Resep Teri Medan Balado - Resep Teri medan balado favorit. makanan favorit misua niihh ... yuukk d coba

Bahan - Bahan :

• 150 gr Teri Medan
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1/2 bh tomat
• 3 bh cabe merah
• 5 sdm santan kara
• secukupnya air
• Petai (optional)
• Minyak Untuk menumis
• garam
• gula
• penyedap

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih teri medan , lalu tiriskan ... kemudian ulek bw merah, bw putih, cabe merah dan kemiri
• Panaskan wajan,tuangkan minyak secukupnya tumis bumbu yg sudah di ulek sampai wangi,lalu masukan tomat yg sudah di iris menjadi 4 bagian ..lalu jika suka masukan petai yang sudah d iris" .. lalu tuangkan air secukupnya kemudian santan .. aduk aduk sampai rata ...
• Masukan teri medan .. aduk pelan pelan agar teri tidak hancur .. masukan garam, gula, dan penyedap scukupnya..koreksi rasa .. masak sampai air mengental dan menyusut .. Balado Teri medan siap di sajikan ...