Resep Srikaya / Srikayo Aseli Palembang Oleh Mommie Azzam Alfatih

Srikaya / Srikayo Aseli Palembang oleh Mommie Azzam Alfatih

Resep Srikaya / Srikayo Aseli Palembang

Resep Srikaya / Srikayo Aseli Palembang - Resep Srikaya / Srikayo aseli Palembang favorit. Persembahan buat abbinya Azzam yg doyan banget. Bs dimakan langsung dan bs juga jd isian roti tawar atau topping roti. Yummy 😍

Bahan - Bahan :

• 20 lbr daun pandan
• 4 btr telur bebek
• 200 ml santan
• 200 gr gula pasir

Langkah - Langkah :

• Blender daun pandan dg sedikit air. Peras. Lalu sisihkan
• Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Campur dg santan dan perasan hijau daun pandan
• Aduk semua bahan sampai rata lalu masukkan ke dalam cetakan srikayo. Lihat gambar (Yg kecil2 yaa) itu krn kurang wadahnya jd pke wadah tahan panas yg besar
• Kukus min 30 menit. Biar tdk amis telur bebeknya
• Kukusan tutup dgn serbet ya