Resep Nasi Goreng Jawa Gila Oleh Yustin Eka Orin

Nasi Goreng Jawa Gila oleh Yustin Eka Orin

Resep Nasi Goreng Jawa Gila

Resep Nasi Goreng Jawa Gila - Resep Nasi goreng jawa gila favorit. Uda lama banget pengen makan nasi goreng gila ini. Ada anak kecil dirumah yang membelengguku untuk dapat menikmati ini semua.huhuhu... Alhamdulillah siang ini bisa mengeksekusi nya setelah masak sup jagung. Alhasil si kecil nangis minta makan nasi goreng juga...alamak...

Bahan - Bahan :

• 1 piring penuh Nasi matang
• 1 buah Telur
• Kubis sekepalan tangan
• bumbu
• 1/8 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 30 biji cabe rawit (sesuka hati)
• 1 sdt Garam
• seujung sdt Gula
• 1/2 sdt Lada
• Penyedap bila suka (saya skip)

Langkah - Langkah :

• Cuci kubis dan potong memanjang
• Kupas bawang dan haluskan semua bumbu (kecuali gula, garam, lada)
• Panaskan minyak.
• Masukkan telur dan orak arik. Setelah matang sisihkan dipinggir wajan
• Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.
• Masukkan bumbu halus dan tumis hingga berubah warna juga harum.
• Masukkan nasi dan kubis.
• Aduk semua yang di wajan dan masukkan garam, gula, dan lada.
• Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas matikan kompor.
• Nasi goreng jawa gila siap dinikmati. Bila suka ditaburi bawang goreng silahkan.