Resep Sayur Labu Bayam Ala Makassar Oleh Rahma Fitriana

Sayur Labu Bayam Ala Makassar oleh Rahma Fitriana

Resep Sayur Labu Bayam Ala Makassar

Resep Sayur Labu Bayam Ala Makassar - Resep Sayur Labu bayam ala makassar favorit. yah jadi selama tinggal di pulau jawa belum pernah ketemu sayur sama buah di jadikan satu resep makanan hehe tp di kampung suami beda , buah sm sayur jadi satu salah satunya ini sayur labu bayam hehe #KetikaBuahMasukDapur 💕

Bahan - Bahan :

• 1/2 potong buah labu orens
• 1 ikat sayur bayam
• 2 buah siung bawang putih
• 2 buah siung bawang merah
• 1/4 garam
• 1/4 gula pasir (untuk penambah rasa sesuai selera)
• 1/4 merica bubuk
• 500 ml air

Langkah - Langkah :

• Kupas buah labu dan potong dadu, kupas bawang dan siapkan juga bayamnya lalu di cuci hingga bersih
• Tumbuk / ulek bawang sampai halus, masukan ke dalam panci kecil oseng sedikit dgn minyak begitu harum wanginya baru masukan 500 mL air masak hingga hampir mendidih
• Masukan labu rebus sampai empuk, kemudian masukan bayam nya terakhir krn supaya tidak terlalu lama menunggu labu menjadi empuk
• Tambahkan merica, garam, gula dan koreksi rasa sesuai selera, sayur dapat di sajikan d dalam wadah 😘