Resep Pepes Tahu Oleh Z'Kitchen

Pepes Tahu oleh Z'Kitchen

Resep Pepes Tahu

Resep Pepes Tahu - Resep Pepes Tahu favorit. #pekan_sunda #cookpadcommunity_denpasar

Bahan - Bahan :

• 5 bh tahu, haluskan
• 1 btr telur
• Secukupnya daun kemangi
• 1 btng daun bawang, iris tipis
• 1 bh tomat, buang bijinya, potong2
• Secukupnya garam
• Secukupnya merica
• Secukupnya gula
• Secukupnya kaldu jamur
• Secukupnya Daun Pisang
• <strong>Bumbu Halus :</strong>
• 7 bh cabe merah
• 6 bh bawang merah
• 3 s bawang putih
• 1 ruas kunyit

Langkah - Langkah :

• Campurkan tahu dengan bumbu halus, telur, garam, gula, merica, kaldu jamur, daun kemangi, daun bawang dan tomat, aduk rata
• Bungkus adonan dengan daun pisang
• Panaskan kukusan, kukus adonan kurang lebih 15 menit, angkat dan tiriskan
• Sajikan hangat