Resep Kuah Cuko Pempek Oleh Mom'sRasya Kitchen

Kuah Cuko Pempek oleh Mom'sRasya Kitchen

Resep Kuah Cuko Pempek

Resep Kuah Cuko Pempek - Resep Kuah cuko pempek favorit. Lupa ngefoto kuah cuko nya pdhl bikin banyak terpaksa dehh video dicapture buat dijadiin foto alhasil jadinya buram bgt 😅 yaudahlah yaaa, yang penting rasanya buka foto nya 😂 Coba yuk mom, enak lo seger bgt

Bahan - Bahan :

• 350 gram gula merah batok
• 10 siung bawang putih
• Cabe rawit (sesuai selera)
• Air sesuai selera kalau mau kental atau encer (saya pake 500 ml)
• 4 sdm cuka putih
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam

Langkah - Langkah :

• Rebus air, gula merah dan gula pasir sampai cair
• Haluskan bawang putih dan cabe rawit, lalu campur dgn air gula tadi, tambahkan garam dan cuka, tunggu mendidih dan matikan api
• Diamkan 3jam atau semalaman supaya kuah mengental dan bumbu menyatu.
• Setelah didiamkan, saring. Dan cuka pun siap dinikmati bersama pempek.
• Resep pempek ada disebelah ya mom 😊😊