Resep Ikan Peda Goreng Bumbu Tumis Oleh Asri Suwasani

Ikan Peda Goreng Bumbu Tumis oleh Asri Suwasani

Resep Ikan Peda Goreng Bumbu Tumis

Resep Ikan Peda Goreng Bumbu Tumis - Resep Ikan peda goreng bumbu tumis favorit. Sebenernya gak tau nama masakan nya apa😅😅 dr pd gda nama nya,jd namainya syuka2 saiah deh,tp soal rasa nya beuuhhh tiada dua nya,.klo ud masak ini bocil ku umur 6 thn 7 bln bisa nambah trs n lahap makanya,.yukkss bundsay di coba carbut nya trs di recook deh,jgn lupa masak nasi yg byk...wkwkwk😂

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ikan peda yg kembung banjar
• 1 papan petai
• Minyak goreng (kira2 utk goreng ikan)
• Secukupnya garam
• Sckpnya gula putih
• Bumbu-bumbu :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 buah cabe hijau besar
• 2 buah cabai merah keriting
• 1/2 tomat

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih ikan peda,rendam dlm air sekitar 20 menit,agar tdk terlalu asin,lalu goreng ikan pd minyak goreng yg sdh di panaskan,goreng sampai ikan tercelup,gorengnya jgn terlalu kering,angkat dan tiris kan
• Iris/rajang bawang merah,bawang putih,cabai hijau,cabai merah keriting dan tomat,belah dua petai,lalu tumis bumbu pd minyak sisa menggoreng ikan,klo minyak terlalu byk,bisa di kurangi.
• Tumis bumbu sampai harum,masukkan petai,tumis sampai layu,beri sdkt air,beri garam dan gula pasir,icip rasa,klo sdh pas,bisa masukan ikan peda yg sdh di goreng,aduk pelan2 supaya ikan tdk hancur,matikan kompor.
• Ikan peda goreng bumbu tumis siap di nikmati...bikin gagal diet😂😅😆😁 ajib nya puoooolll👌👌