Resep Mie Goreng Jawa Pedas Oleh Neng Zakia

Mie Goreng Jawa Pedas oleh Neng Zakia

Resep Mie Goreng Jawa Pedas

Resep Mie Goreng Jawa Pedas - Resep Mie Goreng Jawa Pedas favorit. Awalnya sich ga niat masak coz stock yang ada di kulkas cmn ada saosin,kol, cabe rawit dan telur. Eh tau nya suami laper mana nasi ga ada ya muncul deh ide bikin mie goreng aja biar simple sm manfaatin bahan yang ada di kulkas

Bahan - Bahan :

• 1 bungkus mie telor (aku sih pake mie burung dara)
• 2 butir telur
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• Bumbu Mie Goreng
• 5 buah cabe rawit
• 1 buah bawang putih
• 2 buah bawang merah
• 1/2 sdm garam
• 3 sdm kecap bango
• 2 sdm saus abc extra pedas
• 1/2 bungkus royko rasa ayam

Langkah - Langkah :

• Potong-potong sayuran sesuai selera lalu cuci bersih setelah itu rebus mie telor dengan air mendidih sekitar 3 menit supaya tidak terlalu lembek
• Siapkan bumbu cabe rawit,bawang putih,bawang merah iris tipis (bisa juga di tumbuk)
• Panaskan 2 sdm minyak goreng masukan bawang merah,bawang putih,cabe rawit tumis sampai harum setelah itu, masukan 2 butir telur dan sayuran yang telah di cuci tadi tunggu sampai sayuran matang lalu masukan mie telur masukan bumbu yang tadi sudah di siapkan (garam,royko,kecap,saus) aduk sampai merata
• Angkat dan sajikan selagi panas