Resep Cah Udang Buncis Oleh Mulia Aya Hasti

Cah Udang Buncis oleh Mulia Aya Hasti

Resep Cah Udang Buncis

Resep Cah Udang Buncis - Resep Cah udang buncis favorit.

Bahan - Bahan :

• 500 gr udang kupas ....
• 500 gr buncis potong serong
• bumbu dasar:
• 1 biji tomat
• 2 biji lombok merah besar
• 2 siung bawang putih
• 3 biji bwng merah
• sedikit terasi
• garam, gula, penyedap rasa,
• 2 sdk sayur minyak goreng

Langkah - Langkah :

• bumbu dasar: tomat dan lombok direbus sebentar lalu haluskan bersama bwng putih dan bwng merah beri terasi.
• panaskan wajan, masukkan minyak setelah agak panas masukkan udang kupas yg udah dicuci bersih masak bentar sampai berubah warna kemudian masukkan bumbu dasar , gula, garam dan penyedap rasa secukupnya aduk rata ...masukkan buncis yg udah dicuci bersih aduk rata beri irisan bawang bombay masak sampai berubah warna ... (siap dinikmati bersama nasi putih hangat :) "