Resep Bubur Manado Versi Me😉 Oleh Mirna Adhieyani

Bubur Manado Versi Me😉 oleh Mirna Adhieyani

Resep Bubur Manado Versi Me😉

Resep Bubur Manado Versi Me😉 - Resep Bubur manado versi me😉 favorit. Kangen masakan bunda yg 1 ini jd ya bikin aja sendiri 😀

Bahan - Bahan :

• 3 gelas beras
• 1 ikat bayam
• 1 ikat kangkung
• 1/4 buah labu dipotong kecil2
• 2 buah jagung dipupil / disisit
• 3 siung bawang merah diiris tipis2
• 2 siung bawang putih diiris tipis2
• secukupnya garam
• secukupnya gula
• secukupnya merica
• bahan pelangkap :
• 30 gram ikan asin bulu ayam digoreng kering
• sambal jeruk (di ulek) :
• 5 bh cabe rawit
• 1 bh tomat
• garam
• 1/2 bh jeruk nipis (perasan airnya)

Langkah - Langkah :

• Rebus beras bersama irisan bawang,begitu mendidih masukkan jagung dan labu.
• Masak beras sampai menjadi bubur kemudian masukkan bayam dan kangkung,tambahkan garam,gula dan merica sambil terus diaduk2
• Koreksi rasa setelah matang sajikan bersama ikan asin dan sambal jeruk....selamat menikmati 😆