Resep Ampas Terigu Atau Roti Gula Merah Kelapa Oleh Liliescious Manado

Ampas Terigu Atau Roti Gula Merah Kelapa oleh Liliescious Manado

Resep Ampas Terigu Atau Roti Gula Merah Kelapa

Resep Ampas Terigu Atau Roti Gula Merah Kelapa - Resep Ampas terigu atau roti gula merah kelapa favorit. Ampas terigu biasa sebutan untuk roti gula merah dan kelapa berasal dari kota ambon. Saya mendapatkan resep ini dari teman tercinta ci elsye. Rasanya enak dan tidak terlalu manis.

Bahan - Bahan :

• 500 gr terigu cakra
• 200 gr gula merah cair
• 150 ml air
• 1 sdm ragi
• 100 gr margarine
• 2 telur utuh
• secukupnya Kelapa parut
• sedikit Garam
• 150 gr gula pasir

Langkah - Langkah :

• Campur terigu, ragi, telur, air gula merah, kelapa parut, margarine dan garam.
• Uleni sampai kalis kira kira 30 menit. Diamkan sampai mengembang 2 x lipat.
• Kempiskan dan bentuk bulat2.kalo sudah mengembang baru dipanggang. Sekitar 40 menit suhu 170-180.
• Roti yg sudah selesai dipanggang, dikeluarkan dari oven dan oles margarine.