Resep Tauco Medan Oleh Vii Tarigan

Tauco Medan oleh Vii Tarigan

Resep Tauco Medan

Resep Tauco Medan - Resep Tauco Medan favorit. Maap yaa bunda updatenya gak bagus amat fotonya karna sudah keburu dimakan 😂😂😂

Bahan - Bahan :

• 100 gram udang sedang, buang kepala dan kuliti
• 100 gram cumi bersihkan potong-potong
• 4 siung bawang merah 2siung bawang putih iris
• 6 rawit digiling,bisa pakai cabe hijau iris saya skip
• 1/4 papan tempe potong kotak goreng
• 100 gram terong telunjuk
• 1 sendok makan tauco
• Pete bagi yang mau aja belah empat
• Takokak di giling kasar
• Air
• secukupnya Garam
• 3 sendok minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Cumi2 dan udang yang sudah dicuci bersih,tiriskan.
• Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis.
• Tumis bawang merah dan rawit giling sampai harum tambah kan air
• Masukkan tauco,cumi,udang pete dan semua bahan aduk2 sampai tercampur rata
• Tambahkan garam test rasa aduk kembali sampai cumi2 empuk, bisa tambah kan serai jahe saya skip.
• Sajikan tauco cumi udang dengan nasi 😊