Resep Tahu Goreng Medan Oleh Orinda Irfan

Tahu Goreng Medan oleh orinda irfan

Resep Tahu Goreng Medan

Resep Tahu Goreng Medan - Resep Tahu goreng Medan favorit. dari kemaren2 kepingin bgt buat tahu goreng ini, tapi ga sempet2 krna waiting list cookmark yg padat . Hihi. Resep ini cookmark dr mbak sukma. Yuk, cus resepnya.

Bahan - Bahan :

• 150 gr selada
• 1 papan tempe
• 3 buah tahu
• 50 gr tauge
• 75 gr gula merah
• 3 sdm kecap
• 3 sdm air asam jawa
• 2 potong nenas (parut)
• secukupnya garam
• bumbu yang di haluskan
• 4 siung bawang putih
• 15 buah cabe rawit
• 2 buah cabe merah
• tambahan
• bawang goreng

Langkah - Langkah :

• Potong2 selada, tahu dan tempe. Seduh tauge dgn air panas. Goreng tahu dan tempe.
• Rebus air bersama bumbu yg dihaluskan, gula merah, kecap, air asam, parutan menas dan garam. Masak hingga mendidih dan mengental. Tes rasa.
• sajikan dengan sayuran yg telah disiapkan , dan disiram dan kuah yg telah matang. Sajikan dengan bawang goreng.