Resep Shirataki Kuah Aceh Oleh Linggar Arum

Shirataki Kuah Aceh oleh Linggar Arum

Resep Shirataki Kuah Aceh

Resep Shirataki Kuah Aceh - Resep Shirataki Kuah Aceh favorit. Ini mie aceh ala ala dengan penggantian mie kuning menjadi shirataki. Belakangan mi shirataki sedang hype baget ya seiring dengan makin banyaknya pelaku diet low carb.

Bahan - Bahan :

• 50 gr shirataki basah
• 1/2 sdm bubuk kari (merk bumbu desa)
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 sdt seledri cincang
• 3 lembar kol
• 1 sdt bubuk cabe
• secukupnya Tomat
• secukupnya Tauge
• secukupnya Minyak goreng
• secukupnya Air
• Bumbu halus
• 2 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• secukupnya Merica
• secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Tiriskan shirataki dari airnya, cuci. Masukkan dalam air mendidih sekitar 3 menit. Tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu.
• Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah iris, setelah harum masukkan bumbu halus.
• Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan bubuk kari, cabe bubuk, garam dan merica. Lalu masukan sayuran tunggu hingga mendidih
• Setelah mendidih dan sayuran matang masukan mi shirataki tunggu sebentar dan siap disajikan