Resep Sayap Ayam Tepung Saus Padang Oleh Wahyu Faddila

Sayap Ayam Tepung Saus Padang oleh Wahyu Faddila

Resep Sayap Ayam Tepung Saus Padang

Resep Sayap Ayam Tepung Saus Padang - Resep Sayap Ayam Tepung Saus Padang favorit.

Bahan - Bahan :

• 12 buah Sayap Ayam Tepung Siap Pakai
• 4 butir Bawang Merah
• 2 siung Bawang Putih
• 6 buah Cabe Merah Keriting
• 6 buah Cabe Rawit Merah
• 150 ml Saus Tomat
• 1/2 sdt Merica Bubuk
• 1 sdm Gula Pasir
• 1 sdm Air Jeruk Nipis
• 200 ml Air
• 1 sdt Tepung Kanji, larutkan dengan sedikit air
• 2 batang Daun Bawang, iris serong
• Secukupnya Minyak Goreng
• Secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Panaskan Minyak, goreng sayap ayam tepung hingga kuning kecokelatan. Angkat dan Sisihkan.
• Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah Keriting, dan Cabe Rawit Merah.
• Panaskan Minyak secukupnya tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang lalu Masukkan Air, Saus Tomat, Gula Pasir, Merica Bubuk, Garam, dan Air Jeruk Nipis. Aduk rata.
• Masukkan Larutan Maizena dan Daun Bawang, masak hingga mengental. Masukkan Sayap Ayam Tepung yang sudah digoreng aduk rata. Sajikan.