Resep Pais Waluh Nya Banjarmasin Oleh Murty Setiawan

Pais Waluh Nya Banjarmasin oleh Murty Setiawan

Resep Pais Waluh Nya Banjarmasin

Resep Pais Waluh Nya Banjarmasin - Resep Pais waluh nya banjarmasin favorit.

Bahan - Bahan :

• 450 gr labu kuning
• 200 gr tepung beras
• 50 gram tepung kanji
• 600 ml santan (santan kara 65+air)
• 200 gr gula putih (boleh lebih kalo lebih manis lagi
• Daun pisang secukup nya

Langkah - Langkah :

• Timbang labu dan juga bahan lain nya
• Rebus/ kukus labu sampai bisa di lunakan
• Campur semua bahan dan juga labu yg di rebus td
• Masak di kompor sampai adonan kental, aduk" terus
• Bungkus di daun pisang, saya jadi 9 bungkus bun
• Tata di panci kukus yg sdah diisi air
• Lalu kukus bunda.. Tutup panci nya
• Kukus 15 menit lg ya bunda
• Mateng dingin kan dan sajikan bunda
• Ini penampakan nya bunda.. Enaakk