Resep Oseng Teri Medan Kembang Pepaya Oleh Nur Fadillah

Oseng Teri Medan Kembang Pepaya oleh Nur Fadillah

Resep Oseng Teri Medan Kembang Pepaya

Resep Oseng Teri Medan Kembang Pepaya - Resep Oseng Teri Medan Kembang Pepaya favorit. Resep ini dipersembahkan untuk #cookpadpeduli 😊 dalam rangka bulan oktober yg bertepatan dgn bulan peduli kanker payudara dan juga untuk wanita kuat yang sedang berjuang melawan dan mencegah penyakit #kankerpayudara 🙏 karena bingung mau masak apa yang berwarna pink jadi props nya aja yang pink yaa 😊 . . Jadi ceritanya kemarin dapet oleh-oleh teri medan yg terkenal uenakkkk.. baru sempet eksekusi pas libur.. sambil nemenin anak manen cabe si emak ikutan manen kembang pepaya dan taraaa jadilah si oseng teri medan ini 😊

Bahan - Bahan :

• Segenggam teri medan
• Secukupnya tempe ; iris korek api
• Segenggam kembang pepaya
• Bahan tumis :
• 2 cabe besar hijau *iris serong
• 1 cabe besar merah *iris serong
• 4 cabe rawit *iris serong
• 1 tomat
• 3 siung bawang merah (iris tipis)
• 3 siung bawang putih (iris tipis)
• secukupnya Garam
• secukupnya Air
• secukupnya Minyak

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih semua bahan
• Tumis bawang dan cabe hingga harum
• Setelah harum (ditandai dengan bersin2 karena aroma cabe hehehe) masukan teri medan dan tempe
• Tambahkan air secukupnya diamkan kurleb 3 menit lalu masukan kembang pepaya
• Tambahkan irisan tomat dan garam. Sebelum menambahkan garam sebaiknya dicek rasa agar masakan tidak terlalu asin
• Masak hingga kembang layu, sajikan