Resep Nasi Liwet Sunda Rice Cooker Oleh Wahyu Tri Hapsari

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker oleh Wahyu Tri Hapsari

Resep Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

Resep Nasi Liwet Sunda Rice Cooker - Resep Nasi liwet sunda rice cooker favorit. Sejak balik jogja kangen sama makanan sunda, terlebih lagi segala macam olahan ikan, sambal dan lalapan yg ada di rumah makan sunda. Hmmm berhubung masih belajar dan belum expert so bikin nasi liwet sunda ma sambel dulu deh. Resepnya gampang dan no ribet. Pake bahan yang ada didapur. Cus kita masak aja ya...keburu laper

Bahan - Bahan :

• 4 cup beras cuci bersih
• 5 siung bawang merah iris
• 5 siung bawang putih iris
• 5 buah cabe merah kriting iris serong
• 5 buah cabe hijau keriting iris serong
• 3 buah cabe rawit iris serong
• secukupnya garam
• minyak untuk menumis
• 50 gram teri goreng
• 3 sdm santan kara instan
• 4 buah daun salam
• 1 buah serai geprek
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan serai sampai wangi
• Masukkan kedalam rice cooker beserta nasi, santan, air dan garam masak sampai setengah matang
• Masukkan teri goreng dan masak dalam rice cooker sampai matang
• Setelah matang siap disantap, paling enak sama sambel ma krupuk. Lauk yang lain bisa menyesuaikan. Kali ini saya bikin sambel terong mentah dan sayur campur telur puyuh. Krupuknya gak ikut kefoto. Rasanya enak banget buat sarapan. No ribet, anti gagal dan mengenyangkan.