Resep Brudel Cake Oleh Yuliana.Menjoi

Brudel Cake oleh Yuliana.Menjoi

Resep Brudel Cake

Resep Brudel Cake - Resep Brudel Cake favorit. BRUDEL ( bukan BLUDER yaa..) 😂✌begitu yang di tulis mbak @jane sipasulta di blog miliknya. Ini aslinya resep miliknya, kalau menurut saya ini resep "betul betul betul" (ngomongnya pake gaya UPIN IPIN ya 😂) anti gagal saya sudah berkali² bikin selalu berhasil dengan sukses👏👏👏

Bahan - Bahan :

• 5 1/2 gelas Tepung Terigu
• 1 1/2 gelas Gula pasir (jika suka manis bisa di tambah)
• 1 gelas Susu bubuk
• 1 bungkus Ragi instan
• 5 butir Telur
• 100 gr Margarine
• 2 gelas air hangat

Langkah - Langkah :

• Siapkan semua bahan
• Campur bahan kering (tepung terigu, gula, susu, ragi) jadi satu
• Tambahkan margarine, setelah itu masukkan telur. Kalo males ngaduk bisa pake mixer dengan kecepatan sedang. Tambahkan air hangat sedikit²,mixer rata
• Tuang di loyang yang sudah di oles margarine dan ditaburi terigu (Catatan : adonan ini bakal ngembang, jadi masukkan setengah loyang saja. Kalo gak bisa luber kemana² #Tapi kalau pakai baking pan 28" ini pas 1 loyang)
• Diamkan kurang lebih 30 menit / sampai adonan naik
• Panggang sampai matang
• Setelah matang, begini penampakannya kalau pakai baking pan 28" penuh maksimal
• Setelah mateng langsung keluarkan dari loyang lalu oleskan margarine di permukaan kue yang masih panas
• Gelas yang di pake gelas standar aja. Kalo mau pake cup atau cangkir boleh aja, asal sama ukuran gelas / cup / cangkirnya. Jangan ngukur gula pake cangkir ini, trus ngukur gula pake cangkir yang lain...jadi praktiskan? gak usah repot konversi resep ke ukuran gram²an...;)
• Resep ini termasuk resep anti gagal loh dan sangat mudah untuk di modif macem². Adonan bisa di tambah keju, kenari, kismis, sukade dll.Tapi plain gitu aja juga enak.
• Trus kalo bosen dimakan gitu aja, bisa di olesi margarine trus ditaburi meises, keju dll. Kaya' roti tawar gitu deh
• Sudah siap jadi teman ngobrol sambil nonton TV
• Lembut berpori