Resep Bandeng Pallumara Oleh Nurul Wahdah

Bandeng Pallumara oleh Nurul Wahdah

Resep Bandeng Pallumara

Resep Bandeng Pallumara - Resep Bandeng Pallumara favorit. Hubby kangen masakan Makassar, cusss sekusi deh.... 🙋🙋

Bahan - Bahan :

• 1 ekor bandeng, dipotong menjadi 5
• 5 siung bawang Merah, diiris
• 4 siung bawang putih, diiris
• secukupnya Cabe rawit Merah
• secukupnya Asem dilarutkan dgn air
• 1 bh tomat Merah, diiris
• 1 bh sereh lalu digeprek
• Penyedap rasa
• secukupnya Gula Merah
• secukupnya Garam
• secukupnya Air

Langkah - Langkah :

• Tumis duo bawang sampai Harum, lalu masukkan sereh
• Setelah itu tuangkan air putih, air Asem. Tunggu mendidih
• Setelah mendidih Baru masukkan bandeng
• Lalu masukkan cabe rawit Merah, Gula Merah, tomat, penyedap rasa Dan garam
• Cicipi rasanya Dan jika sdh enak rasanya, angkat Dan sajikan