Resep Tahu Dangdut Medan Oleh Angel Ohoiwutun'Takerubun

Tahu Dangdut Medan oleh Angel Ohoiwutun'Takerubun

Resep Tahu Dangdut Medan

Resep Tahu Dangdut Medan - Resep Tahu dangdut medan favorit. Masakan yang di buat oleh kami dengan penuh kekompakkan. Kami semua merasa puas karena penilaian dari hasil praktek ini sangat baik. 😉😀😊😚

Bahan - Bahan :

• 6 potong tahu putih
• 5 biji cabe rawit hijau
• 5 siung bawang putih
• 5 biji cabe rawit merah & hijau (di iris)
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt ketumbar bubuk
• secukupnya Garam
• secukupnya Air
• secukupnya Tepung maizena

Langkah - Langkah :

• Potong tahu berbentuk dadu-dadu kecil
• Goreng tahu, hinggah agak kecoklatan
• Siapkan bumbu, bawang putih dan cabe hijau. Di haluskan
• Tumis bumbu yg dihaluskan
• Masukkan bumbu pelengkap. Kecap, ketumbar & garam
• Setelah harum, masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit hingga sedikit mengental.
• Masukkan tahu yang sdh di goreng, aduk hingga bumbu tercampur dan meresap dengan baik.
• Setelah sudah tercampur rata, angkat.
• Iriskan cabe rawit hijau, merah & daun bawang tadi berbentuk serong.
• Taburkan irisan cabe di atas tahu, serta tatalah irisan daun bawang. (Garnish)
• Tahu dangdut medan siap dihidangkan. 😊☺