Resep Sarabba #posting Rame2 _minuman Oleh Dapur Mba Mer A.ka Merna Kitchen

Sarabba #posting Rame2 _minuman oleh Dapur mba Mer a.ka merna kitchen

Resep Sarabba #posting Rame2 _minuman

Resep Sarabba #posting Rame2 _minuman - Resep Sarabba #posting rame2 _minuman favorit. Sarabba adalah Minuman kesehatan khas kampung Bugis Makassar, sarabba dapat kita jumpai di propinsi sulawesi selatan, tepatnya di kota daeng, Minuman ini berbumbu dasar jahe, gula merah, dan santan. dan kebetulan flu melanda paling enak minum sarabba dan paling enak di temani pake gorengan kaya ubi goreng atau pisang goreng

Bahan - Bahan :

• 5 gelas air
• 150 gram jahe cuci bersih lalu memarkan
• 150 gram gula merah
• 1 kotak santan kara lebih enak pake santan asli yg kental
• 1 butir kuning telur (telur ayam kampung atau telur bebek)
• 1 batang kayu manis

Langkah - Langkah :

• Rebus air tambahkan jahe yg sdh di memarkan dan kayu manis masak hingga mendidih lalu masukan gula merah aduk sampe gula larut kecilkan api masukan santan aduk2 agar santan tdk pecah jika terakhir baru masukan kuning telur di kocok dulu ya aduk masak trus hingga airnya sdkit berkurang
• Saat di sajikan saring ke gelas dan di minum saat masih panas