Resep Sanggar Pisang Banjar Oleh Hanhanny

Sanggar Pisang Banjar oleh hanhanny

Resep Sanggar Pisang Banjar

Resep Sanggar Pisang Banjar - Resep Sanggar Pisang Banjar favorit. Makanan dari kecil hingga skarang ngga pernah ngebosenin,pisang goreng atau sanggar pisang sangat familiar bagi orng kalimantan khususnya suku banjar,mudah dibuat dgn bahan utama pisang kepok makanya klo disini pisang kepok itu sebutan lainnya adalah pisang sanggar,dijualpun pasti dgn harga trjangkau,nikmat bget disajikan dgn teh panas saat bersantai dan ngobrol brsma orng2 tercinta 😊

Bahan - Bahan :

• 7 buah pisang kepok (mengkal bisa yg matangpun jg bs)
• 1 butir telur
• Secukupnya Tepung Terigu (nantinya saat digoreng mau tebal atau tipis tepungnya sesuai selera)
• Secukupnya Air
• 2 sdm gulapasir (klo pisang dah manis gula mnyesuaikan aj)
• Sejumput Garam
• Minyak untuk menggoreng

Langkah - Langkah :

• Kupas dan belah pisang jd 4 bagian potong kotak2 kecil/sedang sesuai selera.
• Masukan telur,gulapasir,garam,tepung aduk rata,masukan jg air sesuaikan dgn tepung,klo dah bisa dibentuk stop pmberian air.
• Panaskan minyak dgn api sedang,sendoki adonan besar kecil sesuai selera.
• Goreng bolakbalik hingga matang.