Resep Nasi Uduk Super Simple Oleh Neneng Azahra

Nasi Uduk Super Simple oleh Neneng Azahra

Resep Nasi Uduk Super Simple

Resep Nasi Uduk Super Simple - Resep Nasi uduk super simple favorit.

Bahan - Bahan :

• 2 gelas beras
• 1 santan kara (65 ml)
• 1/2 gayung air
• Lengkuas
• Jahe (sedikit saja)
• Salam
• Sereh
• Daun pandan
• Sdm garam
• Penyedap rasa
• Bawang merah(di iris" buat taburan y,goreng)
• Daun jeruk

Langkah - Langkah :

• Cuci beras terlebih dahulu,rendam kira" 10 mnt,
• Lalu siapkan mangkok yg agak besar,tuangkn santar kara,beri air panas sedikit sja lalu aduk,tambahkan air setengah gayung sja,tbahkan garam,dan penyedap rasa,aduk
• Ambil beras yg tadi,buang air nya,lalu tuangkan ke panci atau ketempat penggorengan jga bisa,terserah ajj ya Bun,lalu tuangkan santan yg tadi,beri salam,sereh,lengkuas,jahe sama daun pandan
• Di aduk tpi jngn terlalu sering,kalau udah mendidih baru di aduk terus, apinya kecilin biar gk (ngerak) kalau basa Sunda y hehe..sampai airnya menyusut.angkat
• Lalu panaskan tempat kukusan y,klau udah panas masukin deh nasi yg tadi,kira" 25 menit.angkat