Resep Mie Aceh Homemade Sederhana Oleh Zahara Siti

Mie Aceh Homemade Sederhana oleh Zahara Siti

Resep Mie Aceh Homemade Sederhana

Resep Mie Aceh Homemade Sederhana - Resep Mie aceh homemade sederhana favorit. Kreasi dapur ibu untuk sarapan sehat anak, no vetsin

Bahan - Bahan :

• 1/4 bks mie lidi spaghetty
• 50 gr buncis potong-potong
• 50 gr janten,,potong-potong
• 1 buah tomat, belah empat
• 1/2 sdt jinten, haluskan
• secukupnya Lada bubuk
• 4 siung bawang merah haluskan
• 2 siung bawang putih haluskan
• 4 buah cabe merah haluskan
• 1 cm jahe dikeprek
• 1 buah kemiri haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt kapulaga
• 1 sdt bunga lawang
• secukupnya Kayu manis, cengkeh
• secukupnya Garam
• secukupnya Bawang goreng

Langkah - Langkah :

• Rebus mie lidi kurleb 10 menit, saring, beri minyak makan sedikit , aduk-aduk, tiriskan
• Tumis bumbu halus, sampai wangi, kemudian masukkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis
• Masukkan buncis, janten, adukdan tunggu sampai setengah matang
• Masukkan mie lidi, garam, kecap manis, saus tiram, bubuk lada, aduk sampai rata
• Masukkan tomat yg telah belah jadi 4, dan taburi daun bawang, bawang goreng
• Mie aceh siap disajikan