Resep Klappertart Keju Oleh Shanty Yuniar

Klappertart Keju oleh Shanty Yuniar

Resep Klappertart Keju

Resep Klappertart Keju - Resep Klappertart Keju favorit. #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_Blitar Bismillah,,,, Hai pagiiiii semuanya...,2 minggu absen ...hari ini mulai aktifitas seperti biasanya masak...buka buka resep resep cantiknya cookpad. Nah tantangan cookpad kali ini aq mencoba bikin Klappertart, kebetulan kami sekel. suka banget. Terakhir makan ketika suami lagi tugas ke Manado dan itu udah lama banget. Dan mau bikin sendiri nggak nyampek"..😊 Pada kesempatan ini juga Klappertart ini special bwt memperingati kepergian anandaku tercinta menghadap ke Rahmatullah pada 16 Februari 2019 🙏

Bahan - Bahan :

• 40 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram tepung maizena
• 100 gram gula pasir
• 400 ml susu cair
• 2 btr telor kocok lepas
• 50 gram mentega/ butter
• 50 gram kismis rendam 2 sdm rhum
• 200 gram kelapa muda, keruk
• 50 gram kenari cincang kasar
• 75 gram keju spread
• Bahan Taburan :
• 15 gram kismis potong dua bagian
• 15 gram kenari potong panjang
• 20 gram keju, parut

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan
• Rebus 300 ml (dari 400 ml) susu cair, gula pasir, garam sambil diafuk sampai mendidih, sisihkan
• Larutkan teung maizena, tepung terigu dan sisa susu cair, tuang kerebusan susu. Masak sambil diaduk sampai meletupletup, angkat
• Masukkan mentega/ butter. Aduk sampai licin, tambahkan telur, aduk rata masukkan keju spread, kelapa muda, kenari, kismis, aduk rata
• Tuang di cup aluminium foil. Letakkan cup aluminium foil berisi adonan di loyang yg sdh diberi sedikit air
• Oven 20 menit dengan suhu 160 derajad celcius. Taburi kismis, kenari dan keju cheddar parut. Oven lagi 25 menit sampai matang
• Selamat menikmati