Resep Sambal Ijo Padang Oleh Ike Lisa

Sambal Ijo Padang oleh Ike Lisa

Resep Sambal Ijo Padang

Resep Sambal Ijo Padang - Resep Sambal ijo padang favorit. Keluargaq sangat suka dgn masakan Padang hampir tiap bulan ada jadwal makan masakan Padang, dan yg bikin ngangenin itu salah satunya sambel ijonya itu loh... rasanya yg nendang dan bikin ketagihan 😂😂😂nah sekarang klo mau ngrasain sambelnya doang gk perlu pergi ke rumah makan Padang deh yahhh...itung2 ngirit gituh😂😂😂.

Bahan - Bahan :

• Bahan:
• 1/4 kg cabe ijo keriting
• 1 kg cabe ijo besar
• 1/2 kg tomat ijo
• Sebungkul bawang putih
• 1 ons bawang merah
• 4 _5 lembar daun jeruk
• Garam, gula, penyedap sck

Langkah - Langkah :

• Rebus semua bahan kecuali daun jeruk, gula, garam dan penyedap.biarkan sampai matang/lunak.
• Tiriskan bahan dari air rebusan, lalu tumbuk kasar (punyaku terlalu lembut karena aku blender😂😂)
• Panaskan sedikit minyak lalu tumis semua bahan sambal,tes rasa dan sambal pun siap dihidangkan dgn nasi hangat & lauk favoritmu.