Resep Lempeng Pisang Banjar Oleh Sartini Hni Hpai

Lempeng Pisang Banjar oleh Sartini Hni Hpai

Resep Lempeng Pisang Banjar

Resep Lempeng Pisang Banjar - Resep Lempeng Pisang Banjar favorit. Source : hanhanny Dalam rangka meramaikan #Pekan_Banjar coba lihat makanan khas banjar ternyata ada yang mudah buatnya tanpa ribet, hasilnya manis, gurih, lembut..resep asli pakai pisang kepok, tp saya adanya pisang raja..dan mudahnya resep ini, pakai pisang apapun tetap enak 😻 sempat lihat resep soto banjar juga tapi sepertinya klo buat soto ujung ujungnya rasanya jadi soto solo 🤭 #Cookpadcommunity_indramayu #makanantradisional #jajananenak

Bahan - Bahan :

• 3 buah pisang raja
• 1 butir telur ayam
• 100 gram kelapa parut
• 100 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh garam
• 100 ml santan kelapa
• 2 sendok makan gula pasir
• Mentega untuk olesan teflon

Langkah - Langkah :

• Hancurkan pisang dengan garpu (agak kasar saja), kemudian campurkan dengan semua bahan yang ada
• Panaskan teflon, beri sedikit mentega lalu cetak adonan sesuai selera, bolak balik sampai matang (dengan api paling kecil saja agar dalamnya juga matang sempurna), angkat dan sajikan selagi hangat 😇, sangat mudah bunda..selamat mencoba