Resep Ikan Mujaer Bumbu Woku Oleh Jelita Bellina Hutauruk

Ikan Mujaer Bumbu Woku oleh Jelita Bellina Hutauruk

Resep Ikan Mujaer Bumbu Woku

Resep Ikan Mujaer Bumbu Woku - Resep Ikan mujaer bumbu woku favorit. Pas jalan sama keluarga dan makan bareng pesan beginian harganya 55rb-an Iseng liat resep di google dan cuss langsung praktek didapur, ehh...rasanya nggak kalah nikmat! Seneng bisa berkreasi

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ikan mujair (ukuran sedang)
• Bumbu
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 biji kemiri
• 2 ruas jari kunyit
• 2 ruas jari jahe
• 1 biji tomat (potong dadu) sesuai selera
• 1 biji sere, 2 lembar daun jeruk + kemangi secukupnya
• 1 biji daun bawang (boleh ia boleh nggak)
• secukupnya Gula dan garam
• 15 biji rawit merah/ijo
• (saya pake rawit Ijo)

Langkah - Langkah :

• Bersihkan ikan Mujair dan taburi 1sendok air jeruk dan ragam, untuk menghilangkan bau amis diam kan 10 menit.
• Setelah air sedikit kering masukkan tomat,daun bawang,rawit,kemangi (daun saja) cek rasa...
• Goreng ikan mujair dengan minyak panas sampe benar-benar kering
• Hidangkan diwadah
• Haluskan bumbu dan goreng hingga wangi & tambahkan air secukupnya.
• Taburi diatas ikan Mujair yang ditata dalam wadah & siap untuk disantap.
• Selamat mencoba Bun...sis't