Resep Nugget Ikan Oleh Frielingga Sit

Nugget Ikan oleh Frielingga Sit

Resep Nugget Ikan

Resep Nugget Ikan - Resep Nugget ikan favorit. Ikan boleh fillet ikan apa saja Bikin nugget sendiri, lebih menyehatkan, bisa ditambahkan dg sayuran, sesuai dg selera masing2. #nuggetikan #nuggetlingga #rabubaru cookpadcommunity

Bahan - Bahan :

• 200 gram fillet ikan dori
• 1 btr putih telur
• 50 gram terigu
• 1 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 bh wortel, parut kasar
• 1 btg seledri, daunnya saja, cincang kasar
• Minyak utk menggoreng
• <strong>Bahan pelapis :</strong>
• 2 btr putih telur
• 75 gram tepung panir oranye + 25 gram tepung roti, diblender

Langkah - Langkah :

• Campur semua bahan, blender sampai menyatu. Lalu tuang ke dalam loyang. Ratakan. Loyang sy alasi dg daun pisang dan dioles sedikit minyak. Kukus 30 menit sampai matang
• Dinginkan dan keluarkan dari loyang. Cetak sesuai selera. Balurkan dg telur dan tepung panir. Boleh dilakukan 2x paniran spy lbh kriuk. Masukkan nugget dlm kontainer plastik dan diamkan semalaman di kulkas.
• Goreng dlm minyak panas. Tiriskan
• Sajikan