Pastel Sederhana oleh Cucu Mom Kitchen ☕️☕️
Resep Pastel Sederhana
Resep Pastel Sederhana - Resep Pastel sederhana favorit. Ini resep hasil recook dr tmn cookpad setelah saya buat dan ternyata hasilnya enak banget dan mudah banget cara buatNya murmer lg bahannya..
Bahan - Bahan :
- Adonan kulitNya 💝
- 300 gram tepung terigu merk apa aja
- 2 Sdm tepung kanji/tapioka
- 2 Sdm mentega /margarin
- 2 Sdm minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap sasa
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Air hangat
- Isinya 💝
- 1 buah wortel potong kecil2
- 1 buah kentang iris kecil2
- 3 buah Buncis potong kecil2
- 2 butir telur rebus di potong kecil2
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Royko
- Gula pasir sedikit bngt
- secukupnya Merica bubuk ladaku
Langkah - Langkah :
- Campurkan semua tepung terigu, tepung kanji/tapioka, garam, gula pasir, penyedap sasa, mentega remas" jadi satu baru di ksh air hangat kuku sedikit2 uleni sampai kalis jng lupa ksh minyak gorengNya
- Setelah kalis diamkan bbrp menit baru potong adonan jd bbrp bagian kalau saya jd 12 tp besar2
- Lalu giling saya pk botol aja krn gk punya alat gilingNya
- Sblmnya masak dl sayuranNya yg sdh d pocong2 td klu sy bawangnya cukup di iris 2 aja baru tumis bawang sm sayuranNya beri bumbunya ksh sedikit air masak sampai matang dan susut airnya diinginkan
- Setelah dingin baru siapkan kulitNya beri isian sayurnya yang udh d masak td seperti ini gk hrs rapih kulitnya gpp langsung lipat aja pk tangan jng lupa ksh telur tebusnya yah
- Baru panaskan minyak GorengNya sampai panas bila sdh panas kecilkan apinya biar goreng tdk gosong.. Masukan pastelnya baru goreng bolak balik.. Dan pastel pun siap d santap hangat2 hmmm yummi😋😋
- Selamat mencoba 😁😁
- Kalau di makassar namaNya jalangkotte lbh enak di mkn sm kuah Yg terbuat dr rebusan cabe tomat sm bawang putih lalu d masak kmbali brsma gula pasir garam penyedap kasih saos sambal ABC & Cuka dg kuah Yg agk bnyk.. seger deh pedes manis gurih & kecut 😋tuh penampakan saus kuahnya
Posting Komentar
Posting Komentar