Resep Resep Biji Tekwan Oleh Astriinv

Resep Resep Biji Tekwan Oleh Astriinv


Resep Biji Tekwan oleh astriinv

Resep Resep Biji Tekwan

Resep Resep Biji Tekwan - Resep Resep Biji Tekwan favorit. Ini resep biji tekwan khas palembang. Ikan yg digunakan 2 macam. Tp kalau ikan gabus (ikan sungai) tdk ada, bisa seluruh bahan menggunakan ikan tenggiri semua. Ini baru resep biji tekwannya ya..untuk resep kuah tekwan next dishare. Selamat mencoba 😊

Bahan - Bahan :

  • 250 gr ikan tenggiri halus
  • 250 gr ikan gabus halus (ikan sungai)
  • 350 ml air es
  • 300 gr tepung sagu
  • 3 sdt garam
  • 1 sdt bawang putih halus
  • 2 buah putih telur
  • 1 jumput gula pengganti penyedap rasa

Langkah - Langkah :

  • Campur ikan tenggiri dan ikan gabus halus
  • Tambahkan air es lalu aduk rata
  • Tambahkan gula, garam, dan bawang putih halus aduk rata
  • Masukkan putih telur aduk rata
  • Tambahkan tepung sagu
  • Didihkan air dan setelah itu bentuk biji tekwan sesuai selera. Langsung direbus di air mendidih
  • Angkat biji tekwan yg sudah mengapung dan tiriskan
  • Tambahkan air es lalu aduk rata
  • Tambahkan gula, garam, dan bawang putih halus aduk rata
  • Masukkan putih telur aduk rata
  • Tambahkan tepung sagu
  • Didihkan air dan setelah itu bentuk biji tekwan sesuai selera. Langsung direbus di air mendidih
  • Angkat biji tekwan yg sudah mengapung dan tiriskan


Posting Komentar