Resep Resep Biji Tekwan Oleh Astriinv
Resep Biji Tekwan oleh astriinv
Resep Resep Biji Tekwan
Resep Resep Biji Tekwan - Resep Resep Biji Tekwan favorit. Ini resep biji tekwan khas palembang. Ikan yg digunakan 2 macam. Tp kalau ikan gabus (ikan sungai) tdk ada, bisa seluruh bahan menggunakan ikan tenggiri semua. Ini baru resep biji tekwannya ya..untuk resep kuah tekwan next dishare. Selamat mencoba 😊
Bahan - Bahan :
- 250 gr ikan tenggiri halus
- 250 gr ikan gabus halus (ikan sungai)
- 350 ml air es
- 300 gr tepung sagu
- 3 sdt garam
- 1 sdt bawang putih halus
- 2 buah putih telur
- 1 jumput gula pengganti penyedap rasa
Langkah - Langkah :
- Campur ikan tenggiri dan ikan gabus halus
- Tambahkan air es lalu aduk rata
- Tambahkan gula, garam, dan bawang putih halus aduk rata
- Masukkan putih telur aduk rata
- Tambahkan tepung sagu
- Didihkan air dan setelah itu bentuk biji tekwan sesuai selera. Langsung direbus di air mendidih
- Angkat biji tekwan yg sudah mengapung dan tiriskan
- Tambahkan air es lalu aduk rata
- Tambahkan gula, garam, dan bawang putih halus aduk rata
- Masukkan putih telur aduk rata
- Tambahkan tepung sagu
- Didihkan air dan setelah itu bentuk biji tekwan sesuai selera. Langsung direbus di air mendidih
- Angkat biji tekwan yg sudah mengapung dan tiriskan
Posting Komentar
Posting Komentar