Resep Tahu Saus Padang Oleh I V A N A W J Y

Tahu Saus Padang oleh i v a n a w j y

Resep Tahu Saus Padang

Resep Tahu Saus Padang - Resep Tahu Saus Padang favorit.

Bahan - Bahan :

• 1/2 papan tahu
• 4 biji bawang merah
• 4 sendok makan sambel bakso
• 1,5 sendok makan kecap manis bangau
• 1 sendok makan minyak
• 1/2 gelas air
• secukupnya Lada
• secukupnya Garam
• Opsi lain: bisa juga ditambahkan bakso, jamur atau telur puyuh

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih tahu, potong kotak kotak jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis.
• Rendam tahu dalam air garam dan merica 10 menit
• Iris tipis bawang merah
• Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai setengah layu. Lalu masukan sambal bakso. Tumis hingga harum
• Masukan potongan tahu kedalam tumisan. Jangan dioseng. Letakan rapih jangan ada yang bertumpukan.
• Tambahkan setengah gelas air. Tambahkan kecap manis. Didihkan sampai kuah menyusut
• Bumbui dengan lada dan garam. Tips: jika ingin membolaj balik tahu gunakan sendok tumpul agar tidak hancur.