Resep Pepes Ayam Maknyuuuss Oleh Hafizh Dan Farizh

Pepes Ayam Maknyuuuss oleh Hafizh Dan Farizh

Resep Pepes Ayam Maknyuuuss

Resep Pepes Ayam Maknyuuuss - Resep Pepes Ayam Maknyuuuss favorit. Bumbunya beneran meresap sampai ke tulang, recook resep ibu Fani Amanda

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 1 batang sereh iris2
• 1 ruas lengkuas iris2
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 buah tomat iris2
• secukupnya Kemangi
• 1 buah jeruk nipis
• Haluskan
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• sesuai selera Cabe rawit
• 3 buah cabe keriting
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• secukupnya Garam, gula merah, dan penyedap rasa
• Daun pisang, kukus aja biar cepet layu

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan. Goreng ayam setengah matang. Haluskan bumbu.
• Campurkan ayam dgn bumbu halus di wadah. Aduk rata. Beri potongan tomat, sereh, perasan air jeruk nipis, dan lengkuas.
• Siapkan daun pisang, masukkan ayam ke dlm daun. Tata daun salam, daun jeruk, dan kemangi di dlmnya.
• Kukus selama kurang lebih 30 menit. Rampung, hidangkan hangat makin mantap!