Resep Pisang Goreng Kriuk Sambal Ikan Teri Manado Oleh Sabrina Yusuf

Pisang Goreng Kriuk Sambal Ikan Teri Manado oleh Sabrina Yusuf

Resep Pisang Goreng Kriuk Sambal Ikan Teri Manado

Resep Pisang Goreng Kriuk Sambal Ikan Teri Manado - Resep Pisang goreng kriuk sambal ikan teri manado favorit. Dua bulanan dirantau rasanya pengen sekali pisang goreng sambal teri padas yg biasa dapat dimanado, dan taraaaaaaa akhirnyaaaa !

Bahan - Bahan :

• Pisang masak (pisang raja)
• Tepung kompas
• Tepung bumbu
• Air
• Garam
• Ikan teri
• Cabe (saya pakai banyak krna suka pedas)
• 2 siung Bawang merah
• 1 bh tomat

Langkah - Langkah :

• Kupas pisang, dibelah 4 memanjang, potong kecil2
• Tuang tepung ke pisang yg sdh dipotong2 (pake tepung kompas) secukupnya, tambahkan tepung kriuk secukupnya
• Tambahkan air sedikit, garam, campurkan sampai semua tercampur rata
• Pisang digoreng dengan diambil pakai ujung sendok makan supaya jadinya kecil2 dan lebih kriuk
• Ikan teri di ulek, setelah hancur masukan cabe dan bawang merah ulek sampai halus,tambahkan 1bh tomat ulek sampai halus
• Tambahkan garam,petsin, dan minyak panas pada sambal ikan teri
• Pisang goreng siap di santap bersama sambal ikan teri